Le cours d'œnologie le plus épique de ta vie.
En six chapitres, tu passes de grand débutant à la personne vers qui tout le monde se tourne au moment de commander le vin au restaurant. Un kit de vins livré chez toi, tu apprends quand tu veux, sans abonnement.
🔒 Paiement sécurisé · 🚚 Livré chez toi · Sans abonnement
- 📦 Kit de vins livré chez toi
- 🎓 Une vraie méthode, pas un simple coffret
- 🕒 Tu dégustes quand tu veux
(Et au fil de la saga, tu perces aussi le mystère du professeur disparu.)

Le format Découverte : idéal pour apprendre le vin en solo dès 39€
- 🔒 Paiement 100% sécurisé
- 🚚 Kit livré chez toi
- 🍷 De vrais vins choisis pour leur intérêt pédagogique
- ♾️ Accès Club CABVI à vie inclus
Ce que tu vas savoir faire
Pas juste boire : comprendre. À la fin de la saga, tu sauras vraiment :
Comment ça marche ?
Tu commandes ton chapitre
Tu choisis ta voie (Rouge ou Blanc) et ton format. Paiement en 2 minutes, c’est tout.
Tu reçois ton kit chez toi
Tes 5 vins en fioles dosées arrivent dans ta boîte aux lettres, avec ta carte de chapitre et tout le matériel.
Tu dégustes, guidé pas à pas
Tu lances ton chapitre depuis ton téléphone, le soir qui t’arrange. Pas de visio à heure fixe : ton mentor te guide à ton rythme.
Aucun horaire imposé, aucun abonnement, personne pour te juger. Et le cours s'adapte à toi pour t'aider à progresser, chapitre après chapitre.
Les six chapitres
À suivre dans l'ordre pour une vraie progression… ou à la carte selon tes envies. Les deux premiers chapitres existent en deux voies : Rouge ou Blanc.
Le Seuil
Les bases. Tu apprends à lire un vin.
La nuit tombe sur l'Académie, isolée au milieu des vignes. Le professeur qui devait t'accueillir s'est volatilisé la veille, c'est le directeur qui t'ouvre la porte. Dans une vitrine, un vieux carnet renferme sans doute plus de secrets qu'il n'y paraît. Ici commence ton apprentissage. Le seuil est devant toi.
Le Cercle du Centième
Reconnaître les cépages et techniques de vinification
On termine la sélection des vins et l'enregistrement des contenus. Ce chapitre arrive très prochainement, reviens nous voir !
Découvrir le programme→Le Voyage d'Étude
Tour de France des terroirs.
On termine la sélection des vins et l'enregistrement des contenus. Ce chapitre arrive très prochainement, reviens nous voir !
Découvrir le programme→Entre les Lignes
Décrypter une étiquette, choisir sans se tromper.
On termine la sélection des vins et l'enregistrement des contenus. Ce chapitre arrive très prochainement, reviens nous voir !
Découvrir le programme→Le Dernier Verre
Servir un vin pour le révéler.
On termine la sélection des vins et l'enregistrement des contenus. Ce chapitre arrive très prochainement, reviens nous voir !
Découvrir le programme→Le Grand Défi
Bâtir ta cave. Réussir une dégustation à l'aveugle.
On termine la sélection des vins et l'enregistrement des contenus. Ce chapitre arrive très prochainement, reviens nous voir !
Découvrir le programme→Un atelier d'œnologie en salle ? 60 à 90€ la soirée, et tu repars les mains vides.
Ici : dès 39€, les 5 vins sont à toi, tu apprends chez toi à ton rythme, et tu gardes l'accès au Club CABVI à vie. Vin + méthode + app, tout compris.
Tu te poses sûrement ces questions
C’est un vrai cours ou juste un jeu ?+
Un vrai cours, habillé d’un jeu pour que ça reste gravé. À chaque chapitre tu apprends à reconnaître un cépage, un terroir, des arômes, et à structurer une dégustation comme un pro. Le jeu, c’est la cerise, pas le plat principal.
Je ne connais rien au vin, c’est grave ?+
Au contraire, c’est fait pour toi. Le Chapitre I part vraiment de zéro : tu apprends à regarder, sentir et goûter pas à pas. Aucun prérequis, aucun vocabulaire de sommelier, juste l’envie de découvrir.
C’est un cours en direct, à une heure précise ?+
Non, et c’est voulu : pas de visio, pas de créneau à réserver, pas d’abonnement. Ton kit arrive, et tu vis chaque chapitre quand tu veux, depuis ton salon. Tout est guidé dans l’app, comme si un prof était à côté de toi.
Je reçois quoi exactement, et c’est de vrais vins ?+
Oui : 5 vins sélectionnés pour raconter une région, en fioles scellées (5 ou 10 cl selon le format), avec ta carte de chapitre. De vraies doses pour goûter, comparer et y revenir, pas des micro-échantillons.
Et si le vin ne me plaît pas ?+
Chaque chapitre te fait goûter 5 vins différents choisis pour illustrer une région : l’idée n’est pas qu’ils te plaisent tous, mais que tu comprennes pourquoi. Un souci à la réception (fiole abîmée, kit incomplet) ? Écris-nous, on règle ça.
Prêt à apprendre le vin pour de vrai ?
Commence par le premier chapitre, kit livré chez toi. Apprentissage, dégustation et accès Club à vie.
Chapitre I · à ton rythme
dès 39€