Le Cercle du Centième

Reconnaître les cépages et technique de vinification

Tu entres dans le vignoble par la grande porte, celle des cépages. Tu découvres ce que les vignerons décident bien avant que le raisin n'arrive en cave. Mais dans les couloirs court une rumeur, celle d'un fondateur brouillé avec les siens et d'un savoir que quelques-uns auraient voulu garder pour eux. Ton initiation a commencé. Le cercle se referme.